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É preferível consumir o chá verde na sua forma natural, ou seja, sem açúcar e sem leite
Há muitos anos que o chá verde é considerado uma das bebidas mais saudáveis do mundo. Esta bebida pode tornar-se ainda mais saudável se lhe adicionarmos duas especiarias. A RBC-Ucrânia explica o que é que exatamente melhora as propriedades do chá verde.
Para que é que o chá verde é bom
O chá verde é melhor consumido na sua forma natural, ou seja, sem açúcar ou leite. Graças à ausência de fermentação, conserva o máximo de nutrientes e o sabor natural. A bebida contém vitaminas A, C, E e B, aminoácidos, polifenóis, bem como potássio, flúor e zinco.
O chá de folhas é considerado especialmente valioso, porque é o que tem a maior concentração de componentes úteis.
O papel principal na ação do chá verde é desempenhado pelos polifenóis – poderosos antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres. São estes que estão ligados ao envelhecimento prematuro e ao desenvolvimento de muitas doenças.
O consumo regular de duas a três chávenas por dia pode ajudar a reduzir o risco de tensão arterial elevada, acidente vascular cerebral e doenças cardíacas. Além disso, os flavonóis apoiam a saúde vascular, ajudam a eliminar toxinas, estabilizam os níveis de açúcar no sangue e podem ajudar a reduzir os depósitos de gordura.
O que adicionar ao chá verde
Apesar do facto de o chá verde ser útil por si só, o seu efeito pode ser melhorado. Os especialistas recomendam combinar a bebida com açafrão e pimenta preta.
A curcuma contém curcumina, uma substância com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Apoia a imunidade, promove uma melhor digestão, ajuda a controlar os níveis de açúcar e tem um efeito positivo na saúde da pele.
No entanto, a curcumina é pouco absorvida pelo organismo. É por isso que se recomenda que seja consumida juntamente com pimenta preta. Graças à piperina, esta aumenta significativamente a biodisponibilidade da curcumina.
Além disso, a pimenta preta pode melhorar a concentração, promover a absorção de nutrientes e apoiar o metabolismo.
Como preparar corretamente a bebida
Para maximizar os benefícios, preparar chá verde e adicionar:
- 1 colher de chá de curcuma moída;
- uma pitada de pimenta preta;
- uma colher de chá de mel;
- sumo de meio limão.
Esta bebida é aconselhada a ser consumida uma vez por dia, de preferência de manhã. Ajudará a tonificar suavemente o corpo e a apoiar o bem-estar geral.
O chá verde combinado com especiarias é uma forma fácil de tornar a sua dieta diária mais saudável sem gastar muito. Por vezes, são apenas pequenas mudanças de hábitos que podem produzir resultados tangíveis em termos de saúde.